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Nr.26 French Dressing
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4
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Essl.
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Salz
-gestrichen voll
Selleriesalz
Scharfer Senf
Weinessig
Zucker
Öl
Estragonblätter
Liebstöckelblätter
Cornichons
Edelpilzkäse
Kapern
Eigelbe
-hartgekocht
Sahne
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Die Estragon und die Liebstöckelblätter, sowie die Cornichons und
die Kapern fein hacken.
Mit den anderen Zutaten gut verrühren.
** Gepostet von Ursula Göllinger
Erfasser: Ursula
Datum: 03.05.1996
Stichworte: Saucen, Dressing, P4
Stichworte: Saucen, Marinaden
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