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Paprika-Senf
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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200
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2
2
6
3
3
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g
dl
dl
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Weisse Senfkörner
Kräuter-Weinessig
Wasser
Paprika
-edelsüss
Honig
Sherry
Sonnenblumenöl
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Senfkörner im Cutter feinmahlen.
Essig und Wasser aufkochen, über das Senfpulvergiessen. Alle übrigen
Zutaten beifügen, zu einer Paste verrühren und in Gläser abfüllen.
Nach: Beatrice Äpli, Orella, Heft 3, 1994, S. 59 (RG)
Menge: 1 Rezept
** From: Rene_Gagnaux@p19.f212.n301.z2.schiele-ct.de
Date: Mon, 07 Mar 1994 00:00:00 +0100
Newsgroups: fido.ger.kochen
Erfasser: Rene
Datum: 18.04.1994
Stichworte: Gewürz, Senf
Stichworte: Saucen, Marinaden
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