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Sauce Tartare
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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200
1
1
1
1
1
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ml
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Mayonnaise,
Ei (hart gekocht und fein
-gehackt),
Kapern (fein gehackt),
Gewürzgurke (fein gehackt),
Petersilie (fein gehackt),
Estragon (fein gehackt),
Salz,
Pfeffer
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Alle Zutaten miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Mayonnaise
: : Folge 303 vom 15. Juni 2003
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer
Stichworte: Mayonnaise, Sauce
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