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Soja-Öl-Dip mit Ingwer
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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6
3
1/2
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Essl.
Essl.
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Scheib. Ingwerwurzel
Sojasauce
Pflanzenöl
geh. TL Essig
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Vorbereitung Ingwer sehr fein hacken.
Zubereitung Alle Zutaten im Mixer (oder Mörser) gut vermischen.
Anmerkung Diese Tunke passt gut zu weissgekochtem oder in klarer
Brühe gegartem Hühnerfleisch und zu Brathuhn. Will man sie zu
Schweinefleisch servieren, ersetzt man das Öl durch Essig.
:erfasst: tom
Stichworte: Asien, China
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