Klein gehackte Zwiebeln und Knoblauch im Topf anbraten, bis fast
glasig. Tiefgefrorenen Rahmspinat in den Topf stellen, kein Deckel
drauf, sonst wird es zu wässerig.

Wenn aufgetaut, Kräuter-Frischkäse dazugeben, umrühren, etwas
köcheln lassen und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Wir haben das doppelte Rezept gemacht: Genial!

** From: dirkw@sunnyki.toppoint.de (Dirk Wriedt)
Date: 11 Mar 1994 20:15:00 +0100

Erfasser: Dirk

Datum: 04.04.1994

Stichworte: Nudelgerichte, Spaghetti, Nudelsossen

Stichworte: Saucen, Marinaden