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Specksoße mit Rauke
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Für 4 Portionen
100
3
1
1
50
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g
Essl.
Bund
g
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durchwachsener Speck
Olivenöl
abgezogene Knoblauchzehe
Rauke
Pfeffer
geriebener Parmesan
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Durchwachsenen Speck in Streifen schneiden und im Olivenöl auslassen.
Knoblauchzehe dazupressen. Rauke waschen, grob zerzupfen und mit dem Speck
unter die heißen Nudeln heben. Mit Pfeffer und Parmesankäse bestreuen.
Paßt zu Farfalle und Penne.
: : Penne, Rauke, Sauce, Schnell
:Notizen (*) :
: : Aus dem Journal für die Frau 7 / 94
:Zusatz :
: : Pro Portion
: : ca. 300 Kalorien / 1270 Joule
Stichworte: Einfach, Farfalle, Nudelgericht, Nudelsauce, P4
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