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Teriyakisauce, .De

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 96 Portionen

400
100
1
1/2
25
25
25
ml
ml

Essl.
ml
ml
ml
Soy sauce; Kikkomans
Brauner zucker; Volumen
Prise/n Schwarzpfeffer; gemahlen
Knoblauch; pürriert
Mirin; Reiswein
Sesamöl; Kadoya
Sushi-essig; Nagano

Alle Zutaten vermischen.

Mindestens 1 Stunde vor Gebrauch herstellen.

2 Stunden marinieren.

Hält sich ohne Kühlung.

Stichworte: Appareille, Glazes, Japan, Oriental, Sauce




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