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Tomaten-Ketchup mit Gartenkräutern
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1
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500
200
100
200
20
80
1
1
1
1
1
1
20
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g
g
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ml
g
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Teel.
Teel.
g
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Tomaten
-reif
Paprika
-rot
Zwiebeln
Essig
-5%
Salz
Zucker
Sojasauce
Paprikapulver
-edelsüss
Bd. Petersilie
Bd. Schnittlauch
Bd. Dill
Bd. Liebstöckel
Stärke
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Zur Herstellung siehe Rezept Tomatenketchup Provence
* Quelle: Das grosse Hobbythek-Buch vom Essen 1
** Erfasst und gepostet von Jörg Weinkauf (2:245/6801.7)
vom 15.06.1994
Erfasser: Jörg
Datum: 01.08.1994
Stichworte: Sossen, Gemüse, Aufbau, P1
Stichworte: Saucen, Marinaden
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