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Tomatensauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Rezept
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Essl.
Essl.
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Dose/n Tomaten - bevorzugt Marzano
- Qualität- 850 g
Zwiebel, fein gewürfelt
Knoblauchknollen,
- durchgepresst
Etwas Thymian, Rosmarin - frisch
- oder getrocknet
Olivenöl
Ein halber Tl Zucker
Tomatenmark
Salz, Pfeffer
Chilischote - scharf, ohne
- Kerne, klitzeklein
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Tomatensauce mit der halben Saftmenge (den Rest weggiessen) und allen
Zutaten 30 Minuten köcheln lassen auskühlen lassen und zu den
Grillspiessen servieren.
Stichworte: Deutschland, Sauce
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