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Chinesische Süss-Sauer-Sauce V
Kategorie:
Gattung: Exotisch, Saucen
Anzahl: 4 servings
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50
2
1/2
175
55
2
2
2
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g
Essl.
ml
ml
Essl.
Essl.
Essl.
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Rohzucker; Menge anpassen
Maisstärke
geh. TL Salz
Ananassaft; konzentriert
Wasser
Essig
Honig
Sojasauce
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REF
Ü
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CD-Rezepte, zitiert von
- Eldon Morris
bers. von Rene Gagnaux
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Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist).
Stichworte: Aufbau, China, Sauce
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