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Ei-Kapern-Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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2
1
2
1
1
2
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Essl.
Teel.
Essl.
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hartgekochte Eier (ohne
-Schale !)
Schalotte (dito)
Mayonnaise
grüner Pfeffer
Kapern
Msp. Kerbel getrocknet
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Alles in den Mixer geben und pürieren.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum: 29.03.1994
Stichworte: Andreas, Sossen, Kapern
Stichworte: Saucen, Marinaden
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