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Erdnussdip
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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100
1
1/2
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g
cup
Tropfen
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gesalzene Erdnüsse
Weisswein
Becher Creme fraiche
Salz
Szetschuanpfeffer
Sojasauce
Chiliöl
frischer Schnittlauch
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Erdnüsse mit Weisswein pürieren und mit Creme fraiche vermischen.
Mit Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasauce und einigen Tropfen Chiliöl
abschmecken. Vor dem Servieren frisch geschnittenen Schnittlauch
unterziehen.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
Stichworte: Saucen, Marinaden
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