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Pikante Avocadocreme als Brotaufstrich
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Vegetarisch
Anzahl: 1 rezept
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2
50
2
1
2
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g
Essl.
Teel.
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Avocados
Mandeln
-fein gerieben
Knoblauchzehen
Rotweinessig
Öl
Salz
Pfeffer
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Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Das Fruchtfleisch
vorsichtig lösen. In einem Mixer die Avocados, die Mandeln, den Knoblauch,
Öl und Essig pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Pikant, Avocado, Vegetarisch
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